Woher kommen unsere Lebensmittel? Aus der Fabrik? Oder vom Land? Bei näherem Hinsehen ist diese Frage gar nicht mehr so einfach zu beantworten. Um aus erster Hand mehr darüber zu erfahren, gingen jetzt alle fünften Klassen unserer Schule auf Exkursion zum Birkenhof Siegerland. Ihr Ziel war es, vor Ort die Frage zu beantworten, woher ein Teil unserer Lebensmittel kommt.
Bei strahlendem Sonnenschein wurden wir von den Besitzern begrüßt und bekamen eine eindrucksvolle Hofführung: wir durften die Kühe auf der Weide streicheln, Eier suchen, haben den Melkprozess erklärt bekommen und wir konnten sämtliche Tiere kennenlernen – Esel, Ziegen, Hasen und den Bullen! Ein Highlight waren die kleinen Kälbchen, die sich auch eine Streicheleinheit abgeholt haben.
Außerdem wurden uns die vielen Maschinen im Prozess der Modernisierung gezeigt und schließlich konnten auch noch anschauliche Einblicke in den Ackerbau auf dem Hof gewonnen werden.
Abschließend konnten die Schülerinnen und Schüler den wunderschönen Hof eigenständig erkundigen und im Hofladen regionale Produkte kaufen – denn daher kommen also unter anderem unsere Lebensmittel.
Der Ausflug der Fachschaft Erdkunde war eine große Freude und hat viele Einblicke in die Produktion nachhaltiger Lebensmittel gegeben.
Fachschaft Erdkunde